Rybí olej - živočíšny tuk obsiahnutý v rybách a získaný z rýb - napríklad z veľkého, s hmotnosťou 1,3-2,2 kg, trojlalkoholovej tukovej tukovej pečene. Nachádza sa vo veľkom množstve v morských rybách studených vôd svetových oceánov - na makrely, slede a ďalších mastných rybách.
Rybí olej má priaznivý účinok na aktivitu mozgu, zmierňuje stres a depresiu. Je predpísaná ako súčasť komplexnej terapie psycho-emocionálnych porúch, ako sa zbaviť chronickej únavy, agitácie a problémov so spánkom. Výrobok zlepšuje náladu a posilňuje pamäť. Stáva sa to vďaka svojim zložkám vitamínov a mastných kyselín.
Rybí olej obsahuje viac vitamínov A a D a rybí olej - polynenasýtené mastné kyseliny. V každom prípade sú oba produkty pre telo prínosné, vrátane posilnenia vlasov a nechtov. Mnoho odborníkov sa domnieva, že tuk extrahovaný z rybieho mäsa je bezpečnejší produkt. Avšak, neodporúča sa použiť ako prostriedok prevencie hypovitaminózy. V pediatrii už mnoho rokov je to práve rybí olej, ktorý sa používa proti rachotom a iným detským patologiám.