Omega-6 triglyceridy ovplyvňujú ľudské telo. Menovite zlepšujú imunitu, udržujú celistvosť buniek, normalizujú metabolizmus lipidov, zadržujú vlhkosť v dermis. Tieto kyseliny sa používajú na liečbu osteoporózy, očných patológií, alkoholizmu, aterosklerózy, ekzému, akné, alergií, onkológie, vredov a tuberkulózy.

Rýchlosť omega-6 je 8 gramov (8% celkového kalorického príjmu za deň). Prospešné vlastnosti lipidu sa objavujú len v prítomnosti omega-3 tukov. Aby telo úplne extrahovalo všetky živiny z potravy, sledujte množstvo PUFA spotrebovanej za deň. Optimálny pomer triglyceridov omega-3 k omega-6 je jeden až šesť.

Kyselina linolová je rastlinný olej zo slnečnicového oleja, bavlníkového oleja, sójového oleja, oleja zo dnešnej škorice, repkového oleja, kukuričného oleja, ktorý znižuje hladinu triglyceridov. Omega-3-PUFA s dlhým reťazcom, ak sa užíva ako prísada do potravy v dávke 8 gramov denne, môže spôsobiť zvýšenie hladín lipoproteínu. Pomocou Omega-6 sa udržujú hladiny normálneho cholesterolu v krvi, čo zabraňuje ateroskleróze. Mastné kyseliny zlepšujú vzhľad pokožky a vlasov. Omega-6 sa tiež podieľa na regenerácii ľudského tkaniva.