Macadamia-olie wordt verkregen door zeer hoge calorische noten (700 kcal per 100 g van het product) door koud persen, dus het eindproduct behoudt alle bruikbare en waardevolle stoffen. Uiterlijk is het een vloeistof met een olieachtige consistentie van gelige kleur met een aangename nasmaak en geur van noten. Het bevat een heel complex van natuurlijke componenten, een heleboel nuttige vetzuren, eiwitten, essentiële oliën, vitamines, sporenelementen die nodig zijn voor ons lichaam.

Macadamia-olie heeft ook huidverzachtende, vochtinbrengende, antioxiderende, regenererende en verjongende eigenschappen. Daarom zijn cosmetica die dit product bevatten vrij duur. De olie wordt perfect opgenomen, zonder residu op de huid van de sporen. Macadamia-olie kan de symptomen van migraine verminderen, bestrijdt vitaminetekorten, versterkt het immuunsysteem, angina, remt de vorming van een tumor.

De belangrijkste bestanddelen van de olie zijn vetzuren en mineralen: selenium, ijzer, fosfor, magnesium. In zijn samenstelling wordt een speciale plaats gegeven aan mono- en meervoudig onverzadigde vetzuren, vezels, evenals glucose en pectine. De olie is rijk aan B-vitaminen, waaronder niacine, pyridoxine, foliumzuur en pantotheenzuur, thiamine en riboflavine. En ook in de compositie kun je vitamine A, E en D vinden. De energetische waarde van 100 gram van het product is 700 kcal.