De chemische samenstelling van sheaboter kan worden onderverdeeld in onzinkbare vetten (ongeveer 17%) en triglyceriden (ongeveer 80%). Het onaantastbare deel wordt vertegenwoordigd door caristerols en koolhydraten. Vetzuursamenstelling wordt weergegeven door: oliezuur (varieert van 40 tot 55%), stearinezuur (bereik van 35 tot 45%), linolzuur (van 3 tot 8%), palmitinezuur (tot 3%) en ook: myristinezuur, arachinezuur (minder dan 1%) en linoleenzuur (minder dan 1%).

Basis Sheaboter is een uniek natuurlijk product dat wordt verkregen uit de noten van een Afrikaanse sheaboom die groeit in Guinea, Senegal. In Afrika wordt deze olie al lang gebruikt om gezondheid en koken te bevorderen. Bovendien wordt het vaak opgenomen in de zoetwaren. Onlangs is sheaboter populair geworden als middel voor lichaamsverzorging. Rijk aan vitamine A, E, F, biedt het betrouwbare bescherming tegen ultraviolette stralen (SPF 6). Omdat de samenstelling een grote hoeveelheid vetzuren bevat (oliezuur, palmitinezuur), plantensterolen, wordt sheaboter niet omgezet in zeep bij reactie met alkali.

Karitéboter heeft een aangenaam en licht nootachtig aroma, soms met een lichte hint van kokosnoot. De consistentie van het product is vast, het blijft bij een temperatuur tot 27 graden, bij toenemende temperatuur smelt de olie snel. Deze functie maakt het gemakkelijk om het te gebruiken in de huidverzorging (om een ​​stuk olie over de huid te drijven, het te verzadigen met levengevende componenten). Alleen organische (niet-chemische) ongeraffineerde olie, waarin een enorme hoeveelheid nuttige stoffen is geconcentreerd, is geschikt voor gebruik.