Omega-9-nenasičene maščobne kisline niso esencialne maščobne kisline (bistvene), v nasprotju s klasami Omega-3-nenasičene maščobne kisline in omega-6-nenasičene maščobne kisline. Omega-9 kisline lahko sintetizira človeško telo [2] iz nenasičenih ω-3 in ω-6 maščobnih kislin in zato niso potrebne v prehrani, poleg odsotnosti omega-6 dvojnih vezi preprečuje njihovo preoblikovanje v eikozanoide.

Omega-9 je nenasičena maščobna kislina, ki pomaga zmanjševati raven holesterola, vzdržuje ustrezne ravni glukoze, krepi imunski sistem in zmanjšuje tveganje za raka.

Mononezasičene maščobne kisline delujejo na celične membrane, tako da lahko v celice prosto vstopajo hranila in hormoni. To lahko pomaga ohraniti mladost dlje, tako da je pričakovana življenjska doba na Japonskem rekordna. Omega-9 lahko pomaga pri izgorevanju maščob, vendar pa ljudem, ki so nagnjeni k prekomerni telesni teži, ne priporočamo živil, bogatih z maščobami. Da, te kisline je mogoče dobiti iz orehov in mlečnih izdelkov, vendar z njimi boste prejeli velik del kalorij, zato je treba vse zmerno.