Уље од ораха ораха омогућава да се носите са многим болестима организма. Заснован је на читавом низу корисних витамина, минерала и макронутријената који позитивно утичу на организам и помажу у обнављању резерви енергије. Уље се екстрахује хладним прешањем. Добијени производ има пријатну златно-жуту нијансу, а мирис наликује мирису ораха. По својим укусним квалитетима, уље од печана може се поредити са маслиновим уљем.

Ове биолошки активне супстанце, по правилу, садржане су у разним врстама ораха, семена и неких биљака и имају својство да повољно утичу на функционисање крвних судова и срца. Они смањују количину холестерола, спречавајући тако болести као што су атеросклероза, проширене вене и коронарна болест срца.

Пецаново уље се најчешће користи за пуњење разних јела од пиринча, паленте, печурака и салата. Овај производ се добро слаже са рибљим јелима (укључујући пастрмку), јелима од перади и месом. На примјер, може се додати у тијесто приликом печења рибе. Ово уље је такође послужено у комбинацији са балзамичним сирћетом и сиревима. Поред тога, уље од ораха може дати укус ораха сваком домаћем печењу.