ZNAČKA A CHARAKTERISTIKA GELATINU
Želatinová značka POVINNÁ K-13 pro zákazníky z Ruska a zemí SNS
Je třeba zvolit podle vlastností:
Požádejte dodavatele, aby certifikovali kvalitu z továrny, měly by být údaje, které by porovnávaly údaje v této tabulce
Vzhled: granule, částice, prášek
Barva od světle žluté až žluté
Velikost částic menší než 5 mm
RN - od 5 do 7
Podíl vlhkosti není větší než 16%
Hmotnostní podíl popela ne více než 2%
Síla želé s hmotnostním podílem želatiny 10% - nejméně 13 N.
Dynamická viskozita p-ra s hmotnostním podílem želatiny 10% - ne méně než 21,5 MPa za sekundu
Bod tání gelu není menší než 30 ° C.
Transparentnost s hmotnostním podílem želatiny 5% - ne méně než 50%.
Nečistoty nejsou povoleny.
Mikrobiologická čistota nepřesahuje 10 000 buněk na gram.
Bakterie vápníku nejsou povoleny.
Patogeny nejsou povoleny.
!!! DŮLEŽITÉ! Želatinové ředící bakterie, CFU v 1 gramu ne více než 200
Md jemné částice nejvýše 30%
Doba rozpuštění není delší než 25 minut.
ZNAČKA A CHARAKTERISTIKY GLYCEROLU. Glycerin reaktivní GOST 6824, kvalifikace - h, nejvyšší stupeň. Hořlavá čirá bezbarvá sirupovitá kapalina. Směs s vodou a ethanolem v jakémkoliv poměru. Tepelně nestabilní, s prodlouženým ohřevem (90 - 130 ° C), se rozkládá s tvorbou hořlavých kapalin. Hustota 1,2604 kg / ml při 20 ° C Bod vzplanutí 198 ° C. Teplota varu je 290 ° C. Teplota vznícení je 203 ° C. Teplota samovznícení 400 ° C. Teplota tání: 17,9 ° C. Teplotní limity vznícení: nižší 182 ° С, horní 217 ° С.
ZNAČKA A CHARAKTERISTIKA KONZERVOVAČE. Konzervační látka - Nipagin-methylester-N-hydroxybenzoová kyselina. Hořlavý krystalický prášek z bílé na světle žluté. Špatně rozpustný ve vodě. Bod vzplanutí 174 ° C. Teplota vznícení je 175 ° C. Teplota samovznícení 559 ° C. Teplota tání: 127 ° C.
Oblast sušení měkkých želatinových kapslí, vybavená klimatizací se sušičem vzduchu. Teplota vzduchu v místnosti během sušení se pohybuje od +20 do + 30 ° С. Místnost je vybavena policemi, na kterých jsou po stlačení uloženy podnosy s mokrými kapslími. Každý zásobník je předem potažen papírem na pergamen, aby se zabránilo lepení kapslí. Mokré kapsle na miskách, aby se zabránilo lepení, jsou umístěny v jedné vrstvě. Při sušení se kapsle důkladně promíchávají každou hodinu. Při správném dodržování režimů teploty a vlhkosti kapsle vyschnou za 24 hodin. Sušené kapsle se nalijí z kontejnerů do nádob a přenesou se do oblasti promývání isopropylalkoholem. Oblasti umývání kapslí izopropylalkoholem: vybaven nádobou pro isopropylalkohol a centrifugou pro promytí sušených kapslí ze zbytků rostlinného oleje. Povinná přítomnost odsávací ventilace. Tobolky se nalijí do centrifugačního bubnu, do kterého se z nádoby přivádí isopropylalkohol přes dispergovaný proud přes ventil. Proplachování nastane za 30 sekund. 15 litrů isopropylalkoholu se promyje na 80 kilogramů kapslí. Po promytí se kapsle v kontejnerech přenesou do kalibrační a pozorovací oblasti.
Kalibrační a sledovací část kapslí z měkké želatiny, vybavená osvětlenými pohledovými tabulemi. Po promytí se kapsle kalibrují sítem s otvory o určitém průměru. To je nezbytné pro odmítnutí kapslí s odchylkami od průměrné hmotnosti. Pak jsou kapsle zobrazeny na osvětlených výhledových stolech. Tobolky by měly být kulaté, bez šmouh, bez mechanického poškození a vzduchových bublin. Po prohlížení kapslí v nádobách procházejících na místo balení. Kapsle jsou baleny v blistrech nebo ve skleněných nebo plastových nádobách s víčkem. Všechny místnosti musí mít výměnu větrání s čištěním vzduchu.
