Olej z awokado jest bogaty w lecytynę, najważniejszy składnik budujący mózg, serce i nerwy. Substancja ta zapewnia skuteczne funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i nerwowego, uczestniczy w rozwoju hormonów niezbędnych do funkcjonowania wątroby, trzustki i układu rozrodczego, a także poprawia wchłanianie niezbędnych witamin przez organizm.

Olej z awokado ma przyjemny zapach o orzechowym posmaku, ma wysoką nutę odżywczą i smakowitość, ma wysoki poziom łatwostrawnych tłuszczów, olejków eterycznych, przeciwutleniaczy (w szczególności skwalenu), zawiera najważniejsze witaminy (A, E, C, B, D), makro- i mikroelementy (wapń, cynk, jod, potas itp.), a także masa aktywnych składników, które na ogół nadają jej kosmetyczne i lecznicze właściwości.

Lecytyna w składzie oleju z awokado ma korzystny wpływ na układ nerwowy (OUN), ludzki mózg, wątrobę i skórę, a także znacznie poprawia funkcjonowanie mięśnia sercowego i kondycję naczyń włosowatych, naczyń, żył i tętnic. Skwalen w oleju z awokado wykazuje właściwości gojenia się rany, regeneracji i regeneracji, wspierając skórę zarówno z zewnątrz, jak i od wewnątrz.