Trójglicerydy Omega-6 wpływają na organizm ludzki. Mianowicie, poprawiają odporność, utrzymują integralność komórek, normalizują metabolizm lipidów, zatrzymują wilgoć w skórze właściwej. Kwasy te są stosowane w leczeniu osteoporozy, patologii ocznych, alkoholizmu, miażdżycy, egzemy, trądziku, alergii, onkologii, wrzodów i gruźlicy.

Tempo omega-6 wynosi 8 gramów (8% całkowitego spożycia kalorii dziennie). Korzystne właściwości lipidów pojawiają się tylko w obecności tłuszczów omega-3. Aby organizm w pełni wydobywał wszystkie składniki odżywcze z pożywienia, obserwuj ilość spożywanego PUFA na dzień. Optymalny stosunek trójglicerydów kwasów omega-3 do kwasów omega-6 wynosi od jednego do sześciu.

Kwas linolowy to olej roślinny z oleju słonecznikowego, oleju bawełnianego, oleju sojowego, oleju z wiesiołka, oleju rzepakowego, oleju kukurydzianego, który obniża poziom trójglicerydów. Długołańcuchowy omega-3-PUFA przyjmowany jako dodatek do żywności w dawce 8 gramów dziennie może powodować wzrost poziomu lipoprotein. Przy pomocy Omega-6 utrzymywane są prawidłowe poziomy cholesterolu we krwi, co zapobiega miażdżycy. Kwasy tłuszczowe poprawiają wygląd skóry i włosów. Omega-6 bierze również udział w regeneracji ludzkiej tkanki.